如果蒜价走低，蒜农也不用再发愁。今年起，杞县县政府每年拿出专项资金800多万元，对8500多户贫困户蒜农4万多亩大蒜实行保险兜底，一保3年。
雪川红土豆自凝冻以来，乌当区永乐乡蔬菜基地的菜农冒着雪凝采收蔬菜2月13日，记者在永乐蔬菜基地看到，菜农张顺美正把收割的白菜装筐待运，她家每天要收割白菜1500公斤，运到蟠桃宫批发市场以0.8元每公斤供应给贵阳市民。市民的感受，有数据印证——国家统计局贵阳调查队前不久发布的统计数据显示，8月份，在全国36个大中城市及贵州省9个市（州）中，贵阳市鲜菜价格环比指数低于全国、全省，分别排名第32位和第7位。
5月8日，细雨朦胧，浙江省湖州市长兴县虹星桥镇郑家村的明杰甜瓜基地里却一派热火朝天的景象。一个个甜瓜从地里被采摘下来，装箱打包后，即将销往全国各地。天气因素是这轮菜价上涨的主要推手。国庆期间杭州阴雨绵绵，日照少，导致大棚蔬菜长势减缓，产量下降，萧山、余杭的蔬菜基地都受到了影响。雪川土豆在出口政策性保险方面，“十一五”期间也将扩大其承保范围，并将出口信用保险与农业保险相结合，以降低风险。
去年年底，在加快农业产业调整的政策引导下，马镇镇盘塘村因地制宜，积极发挥自身优势，加速转型步伐，在县农业局的支持下，投资30余万元实施了蔬菜大棚建设项目，一次性建起温室蔬菜大棚10个，总占地12余亩，以合作社为基础，分别承包给附近的村民，扶持他们发展大棚蔬菜种植，增收致富。致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。雪川红土豆
“企业还应建立完善的有机产品质量追溯体系，对蔬菜的产地、品种、生产日期都应建立详细的电子档案并有一套完整的追溯制度，任何一个环节出现问题，都能得到有效解决”，徐岱昆说。
昨日记者走访福州市场发现，目前蔬菜的价格已经有所回落如菜心、春菜、上海青、菠菜等叶类菜价格每500克分别从一周前的2.0元、2.8元、2.6元、3.6元下跌到1.78元、2.3元、2.0元、3.4元，较一周前普遍下降20%左右。除了菜市场，超市蔬菜价格也呈上涨趋势记者收集到了11至12月份，广场附近多家超市的价格宣传单发现某超市11月份大白菜价格为0.88元/斤，现在价格已经上涨到了1.18元/斤。雪川红土豆
老肖所在的行唐县羊柴村，是石市大白菜的主要产地之一。今年雨水好，家家户户白菜丰收，可接连两年的“白菜价”，让当地菜农心灰意冷，今年的大白菜连“白菜价”都卖不了。1超八成蔬菜价跌或走稳再过几天就是一年一度的中秋佳节，昨日，记者走访省城多家农贸市场发现，农贸市场已经开始热闹起来高新区农贸市场里人头涌动，“快过节了，老百姓免不了要多买些菜。雪川土豆该团还结合“三秋”期间外来人员增多、蔬菜需求较大的情况，建立了蔬菜销售组织，各单位温室大棚的蔬菜在团内统一销售，解决了众多蔬菜种植户的销售难题由于组织到位，销售渠道畅通，该团温室大棚种植户基本实现了棚棚见绿、日日见现金的目标。
省价格监测中心监测数据显示，9月上旬，我省市场主要生活必需品货源供应充足，粮食价格保持平稳，食用油价格仍维持涨势，肉禽蛋、水产品价格以涨居多，蔬菜价格以降为主。雪川红土豆让人想不到的是，名扬四海的胶州大白菜曾经一度沉寂上世纪70年代后期，由于受多种条件限制，当时胶州大白菜的种子没有经过任何选育，都是一茬接一茬的常规品种随着其他杂交白菜种子的推广，常规品种抗病性差等缺点逐渐暴露出来，种植面积大幅萎缩。
据相关部门介绍，生产合格的有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。
