市场周转的蔬菜，一半来自德州市各县市区，一半来自外地。流向方面，一半德州市居民消费，一半销往外地。年交易量约200万吨、交易额约108亿元。
白萝卜贮藏老王是育苗所职工，今年48岁，大女儿去年考上了大学，小女儿正在读高中，妻子没有工作，这样的家庭情况，看似比较清贫，但老王却对生活一点也不发愁，因为年年卖菜的钱除去供孩子上学，还能存点。据悉，嫁接后的茄子植株根系发达，提高了抗低温、抗旱、抗病害能力同时，茄子的采收期也比普通品种延长一倍以上，一般在头年的11月下旬嫁接移栽秧苗，从第二年的4月开始采摘茄子，可一直持续到10月，采收期长达210天。
11月27日，省委副书记、省长许达哲在娄底调研时，专程来到桥头河蔬菜基地在生机勃勃的菜地里，许达哲饶有兴趣地捧起了一个半米长的带泥大萝卜，当起了桥头河蔬菜的“代言人”。与去年同期相比，41种蔬菜4.68元/公斤的平均批发价格，比上年同期的4.21元/公斤上涨11%，其中14种蔬菜价格下降，26种上涨，1种持平。新白玉白萝卜据了解，黄平县在大力推进“一乡一特，一村一品”过程中，打造特色产业集聚优势，该县明确规定，以农民自愿、民主讨论、民主决策为原则，让有经营头脑的种植大户能对农民土地进行公开、公平承包。
18日，记者走访潍坊几个大型商超发现，大部分蔬菜依旧用胶带捆绑。记者询问了几个售货员有没有收到禁止使用胶带捆绑蔬菜的通知，售货员均表示没有收到通知。我省地处中部，深秋至初春，低温寡照天气多，不利于茄果、瓜类、豆类蔬菜的露天生长，形成了菜市上的“春淡”(1~4月)和“秋淡”(8~10月)现象。白萝卜贮藏
在当地，牛粪、农作物秸秆等废弃物，都被农户们当成了“宝贝”，将之混合做成培养基用来种植双孢菇。
优良品种和科学技术提供合格的保障近年来，我省以蔬菜新品种引进与示范推广为突破口，加快蔬菜品种的更新换代步伐，目前优种覆盖率达到了90%，与此同时，坚持良种良法相配套的原则，注重配套栽培技术的试验、示范与推广。网上的各种分析预测信息来源,多是来自于媒体的局部或个体报道,并无综合性统计信息发布,而且本地外地信息混杂。不少种植户根本没有看报、上网习惯,对于外部市场信息更是完全无处知晓。白萝卜贮藏
这次采购会为山东部分“卖难”蔬菜找到了“婆家”。发生“卖难”的芹菜在对接会上达成销售意向1.12万吨，占存在销售困难芹菜总量的66%；平均收购价格0.23元/斤，比地头价格高出0.1元/斤。近日记者走访滨州市区部分超市发现，有机产品都已经黯然退场。不少市民也表示市场上打着“有机”旗号的产品五花八门，一时让人真假难辨，价格过高，也是难以接受的原因。新白玉白萝卜“绿色蔬菜”作为绿色食品的一种，超市许多蔬菜的包装袋上都印有绿色标志那么绿色蔬菜是否受到消费者的青睐呢？记者调查发现，由于价格高、真假难辨，“绿色蔬菜”不好卖“这个有‘绿色食品’标识的白玉菇每500克20元、蟹味菇每500克15元。
为什么前方的旱情，市民买菜体察不到？市农业局种植业处负责人说，抗旱首先要保蔬菜基地不差水，确保水引进每一分菜地从灌溉条件看，蔬菜基地也本身就比其他庄稼地相对完善，有四五万亩用上了“喷滴灌”技术，分品种使用不同的浇水方式。白萝卜贮藏当年丁点地的收入有400多块钱。当时人们的月工资也就几十块钱。
由于白菜丰收滞销，每天数万斤白菜涌进城区，为缓解市容压力，同时解决白菜滞销问题，从11月下旬开始，山东蓬莱城管执法队员除为白菜销售大开绿灯外，还成立“白菜中队”专门为菜贩、菜农卖白菜。
