此外韭菜中的维生素C可以帮助胆固醇的代谢，纤维素可以阻止肠道对胆固醇的吸收，促进胃肠道蠕动后正常排泄。
毛笋干野山笋保鲜记者今天清晨在长沙市王府花园对面的家佳旺超市看到，包装整齐，鲜嫩干净的辣椒、南瓜、葫芦瓜、土豆、空心菜、苋菜等蔬菜，受到了市民的欢迎一个多小时，10多个品种的130多包菜卖完了。第三，大力提升蔬菜生产科技水平重点是要提高科技成果转化率，加快先进适用技术的推广应用加大科研和育种投入，针对目标市场引进和培育一批优良新品种加快发展蔬菜集约化育苗产业，推动以水肥一体化、物联网为代表的蔬菜自动化、智能化技术和装备相结合，实现对温湿度、灌溉、施肥、用药等的精准管理。
连日来，本市各大农产品批发市场还积极与全国各大基地产销对接，保障蔬菜市场供应江桥、江杨、上农批等大型蔬菜批发市场深化与江苏、山东、云南、海南等地蔬菜产区的产销对接，实时发布市场需求信息，增加时鲜蔬菜供应量，尤其是增加受市民欢迎的竹笋、莴笋、番茄、刀豆等蔬菜供应量。为了帮西葫芦籽找到销路，高来生的儿女们便通过微信朋友圈发布了求助信息，希望能在春耕前把近八吨西葫芦籽卖掉。毛竿茼蒿主要品种有储良、石硖、古山二号等其中，优质的储良占了总种植面积的一半，龙眼良种率达90％以上龙眼新鲜上市，各地的经销商寻着果香纷至沓来据了解，阳江市的龙眼主要销往省内外各地的水果批发市场，也有少部分销往港澳市场。
粮油价格平稳上周百顺农贸市场特一粉、精制粉（5公斤装）价格均与上月和去年同期价格持平百顺农贸市场、大商超市普通东北米价格也均与去年同期价格持平食用油价格稳定大商超市销售的金龙鱼花生油价格与一周前、上月价格持平，比去年同期价格下降8.3%。根据浙江省商务厅商务预报，去年12月29日至1月4日期间，我省生活必需品价格总体上涨，从不同业态网点看，蔬菜超市零售均价、农批市场批发均价、农贸市场零售均价环比依次上涨3.0%、2.8%、1.9%。毛笋干野山笋保鲜
夏明在中南蔬菜批发大市场做蔬菜生意已有20个年头昨天上午9点，他把面前摊位上的两三袋蔬菜分堆摆放，看上去还新鲜的菜，价格比不新鲜的贵两三毛一斤已经有枯黄叶子的蔬菜就捆绑，1元/把，1.5元/把，低价卖出去。
尽管菜场工作人员在零售摊位也设了块公示牌，但也很少有人关注，每天都要光顾菜市场的张大妈竟然不知道菜市场有公示牌，她说：“没有注意过，买菜总是挑新鲜的买，便宜、分量足。台“农粮署”表示，彰云嘉主要蔬菜产地至今无重大灾情传出，叶菜类价格虽“微涨”一成左右，但呼吁民众不要有预期心理，避免助长菜价哄抬台“农粮署”表示，昨天台北果菜市场蔬菜到货量共1527吨，平均批发价为23.3元，因为云彰蔬菜产地尚未有重大灾情传出，若跟上一交易日（10日）比较，叶菜类平均涨幅约12%。毛笋干野山笋保鲜
郑建业解释说，每年收获的新蒜，并不会全部投放到市场上，而是有很大一部分被蒜商囤积储存起来，留作一年的供应也就是说，目前新蒜的收货高价格，可能要过一阵子才对市场产生大一些的影响。正在菜园里忙着为蔬菜浇水的谭姓农户告诉记者，因为天干没有水浇灌蔬菜，蔬菜的生长速度缓慢，基本没长，“我几个月前种的莲花白菜苗，现在还是拳头大小，现在隔天浇点水希望这些菜苗不死，等这段时间干旱过去，下点雨，秋天才有收入。毛竿茼蒿县政府在提倡农业结构调整的同时，为优质农产品投入市场提供服务四家日配送量达25吨的副食品配送中心，将农民的产品直接销往高校后勤服务中心及上海通用、索广、东方商厦等大企业。
前些天，家住菏泽单县李新庄镇李坑村一位村民爆料，说他们村今年可被假种子给害苦了！这李坑村几乎家家都靠种植大棚香瓜为生，可今年，村里有二百多亩大棚里长出的瓜苗，根本就不是瓜农们当初买的那个品种。毛笋干野山笋保鲜昨天上午，正在批购蔬菜的刘姓菜贩对记者说：“蔬菜批发价低了，我把菜运到市区的菜场零售时，自然也会便宜卖。零售价低了，菜就好卖了。”受蔬菜批发价回落影响，昨日，我市蔬菜零售价有所回落。
近几年，平谷区的大桃产量一直保持在2亿公斤上下，大桃的市场价格也基本保持稳定。然而随着科技在大桃产业的不断渗透，大桃的含金量越来越丰富，大桃成了可以无限开掘的一桶金。
