解决这个问题需要：利用自然气候优势，因地制宜，适地种植；科学建设设施结构，科学安排茬口；保护菜田生态环境。
宝塔菜几月份种植前两年每公斤不到1元钱的胡萝卜，近年来，在辽宁省锦州市涨幅特别高。目前蔬菜市场零售价每公斤涨至3元，有时高达4元。随着天气逐渐转凉，猪肉消费需求有所增加，猪肉价格继续小幅上涨。10月份我市猪肉零售均价为17.86元，环比上涨1.1%。但供应端价格有所松动，10月份我市生猪到货价为8.07元，环比下降2.2%。
师清才：“今年种这个赔钱了，明年就不种了”，如果都有这个想法的话，一年高一年低的情况还会持续下去种植户要尽可能以科学的方法种植，有规划地种什么，产什么，尤其在创新品种上要下一定功夫。4、向深加工发展。香菇加工向香菇多糖、香菇嘌呤、香菇精、香菇速冻产品、即食旅游休闲食品、膨化食品、调味品、保健饮料等药品和功能保健食品的开发方向发展，形成多元化的香菇生产品种。宝塔菜1月23日，抽检了市区四牌楼市场、兰溪门市场和中洋超市的36个样品（其中包括叶菜类12个、瓜果豆类2个、根茎类1个、腌制品1个、真菌类2个、干货10个、糖类3个、水果5个），检测发现四牌楼市场有1批次冰糖（1.65公斤）二氧化硫残留超标，已现场销毁，其他抽检商品所测项目均合格。
今年3月份以来，该县食品药品监督管理局机构改革到位后，结合新划入的食用农产品的监管职能，全力推进该县“绿色农产品安全先行示范区”建设，先后连续一个半月的时间对县内超市的蔬菜实行每日农残快检。近年来各项政策措施落实到位，市郊菜田面积保持稳定，由于前期各项生产措施落实到位，加上近期天气状况较为稳定，地产蔬菜特别是以青菜为主的绿叶菜供应数量充足，价格保持稳定。宝塔菜几月份种植
今年10月，成都在全国副省级城市中率先推出政策性蔬菜价格指数保险，莴笋、空心菜等11个大宗蔬菜种类被纳入保险范畴，新津等9个区市县的企业、农民、合作社，凡有两年以上种植经验且已参加政策性特色农业蔬菜保险的均可投保。
月上旬广州“菜篮子”价格出现较大幅度上涨，给广大市民生活造成了一定负担昨日（9月16日），记者从广州市价格监测中心获悉，高涨了一段时日的叶菜批发价和零售价近日明显回落，其中本地菜心的批发价下降多达52％。“农产品采购实行农超对接，超市销量好，农民赚得多，市民花钱少。”上述负责人称，农超对接可以让三方都受益。宝塔菜几月份种植
街上一家大蒜收购站，老板高争选正百无聊赖地坐在门前等候客人他身后，用红色网袋装好的大蒜被整齐码放成一堆，这些大蒜都是这几天从蒜农那里收上来的，正等着客商收购“行情不好，客少，价低。”“现在牛肉卖到26块钱，这仅仅是个开端，威海的牛肉已经卖到30块钱，我从河北进过来的牛肉，光批发价就到了24块钱预计年底牛肉会涨到28至29元，跟现在的羊肉一个价。宝塔菜在绿色食品的流通环节中，下半年我市还将在全市主要农产品生产、流通关键部位，建立健全农产品质量安全体系和信息反馈网络，在超市、批发市场和生产基地建立十个定点检测点，并争取在三到五年内，在岛外的四个区都设有设施完善的检测机构。
实施“农超对接”后，一方面解决了农民卖菜难，充分调动了农民的生产积极性另一方面，也省去了收购商和批发商等中间环节，降低了成本，让市民买到质优价廉的农产品，真正做到让农业得发展、企业得效益、群众得实惠。宝塔菜几月份种植在瓜果菜产量小幅增加的情况下，销售价格却大幅下跌，主要原因是把握市场能力不强，没有建立起有效的市场营销体系，没有强有力的销售网络，一旦市场风吹草动，客商不到田头地埂收购，也就只能等待产品烂在地里。
据气象部门预测，8月份还可能有局部洪涝和内涝发生，并且可能有1个台风或热带风暴影响我市7月下旬已有大量客菜进入我市，预计整个8月份外地菜将占市场交易量的70－80％，蔬菜品种、数量减少，菜价上升。
