（五）优化市场主体培植进一步争取各级政府及其他部门对蔬菜产业的扶持和引导，增强政策供给与项目支撑促进适度规模经营，健全社会化服务体系建设，完善新型经营主体与小菜农利益联结机制。
叶用荠菜为了不让本村数千吨滞销土豆烂在地里，旬邑县马栏村村委会主任开了微博，希望能引起关注，让农民的土豆能卖出去微博发出仅四天就引发了许多博友的关注和转发更有爱心企业在微博中承诺，“转1条微博，买2斤土豆。科技升级不仅让杨东这样的菜农更加省时省力，收入也比以前更高了崔岭西村村民崔江元说，全套智能设备加上棚里的小改造，让他的大棚光照足、通风及时、温度适宜他生产的西红柿品相高，比普通西红柿市场价格高20%，1年多赚4万元。
距运城市夏县瑶峰镇周村村口不远有一个葫芦园，面积有30亩，里面住了两个“葫芦娃”，借助网络成功收获了上万个大葫芦，成为远近闻名的稀罕事。历经商海、见多识广的张仲义在初尝“田”滋味后认为：现在的农业既不是爷爷时代千篇一律“面朝黄土背朝天”的原始耕作也不是爸爸年代按部就班“日出而作日落而息”的集体生产，而是要发展优质、高效、特色持续可发展的生态循环农业，这才大有可为。叶用芥菜早在去年12月份，武汉市农业局就准备了400万公斤的蔬菜冬储品种目前，全市日上市蔬菜品种50多个，主要品种有土豆、青椒、番茄、叶菜类、莲藕、莴苣、萝卜等数量方面，市内几个大型农产品批发市场的日交易量均在500万公斤以上，与下雪前持平。
据了解，今年1月上旬饶城市场蔬菜价格总体下降的主要原因是，去年12月份以来，虽然雨天较多，但气温较高，比较适宜冬季产出蔬菜快速生长，蔬菜产出量增大前段时间市场蔬菜价格一直走高，且较长时间一直在高价位中运行，菜农认为种蔬菜经济效益高，有钱可赚，极大地调动了菜农种菜和蔬菜管理的积极性，增大蔬菜产出量和市场蔬菜供应量。【食用菌频道】近年来，该县刘湾镇把发展食用菌产业作为促进农业增效、农民增收的富民工程来抓，因地制宜，稳步推进全镇食用菌产业的健康发展该镇利用玉米芯积极发展食用菌产业，年装料800万袋，种植大户120户。叶用荠菜
同样的大棚，同样的管理，在北京市大兴区榆垡绿色防控示范基地的试验大棚里，定植前使用辣根素对土壤、棚室消毒后的草莓苗成活率达77%~84%，而未消毒棚成活率仅为5%~18%。
菜是叶柄供食用的蔬菜如栽培管理不精细往往纤维增加，失去食用价值利用软化法栽培芹菜，能使纤维素的含量降低，使叶柄中的叶绿素分解，叶黄素形成，油腺的分泌减少，从而提高食用价值，增产创收。这个植物工厂位于福州海峡现代农业示范园，在一个全透明玻璃围成的房间内，一茬一茬的生菜和豆芽长在5层的铁架上，每层铁架上方，密密麻麻的LED灯闪烁着红黄蓝三色灯光，为这些蔬菜提供源源不断的光照。叶用荠菜
13日,市民张女士在历山路某超市购买了一盒精选杭椒,单价12元一斤,一小盒6.8元她说自己就想买安全的蔬菜,“精选蔬菜看起来比普通蔬菜干净,感觉比普通菜的质量好”。近日，笔者在焉耆县农业局采访时获悉，该县2.73万亩辣椒进入收获期，已陆续开始采摘。叶用芥菜记者昨日从有关方面获悉，在“享用”完春节带来的高价“甜头”后，本市水果和蔬菜价格正在向正常价位回落菜园坝水果市场一经营户介绍，“现在价格低惨了”以一箱4千克重的砂糖柑为例，节日期间，他曾卖出过30元钱的高价，但现在标价8元，买主也不多。
冬菜销售基本结束。昨天，沈阳晚报记者途经新民市大民屯镇时发现，路边已经不见上个月熙熙攘攘的冬菜车。叶用荠菜进入6月份后，长瓜、西红柿、扁豆等瓜果类蔬菜价格可谓坐上了“降价直通车”。
３月１４日，新疆赛里木现代农业股份有限公司塔斯尔海分公司种植户谢志彬在自己开办的蔬菜超市销售大白菜去年秋季，谢志彬在温室大棚基地承包种植了２棚大白菜等大白菜成熟上市时，价格每公斤跌到０.４元，面对大白菜烂市的穹境，他外出学习蔬菜保鲜技术，将近７０００公斤大白菜保鲜储存。
