3月份，随着春节因素消退，市场供应充足，食品价格环比下降5.8%。调查的14个食品小类价格“三升十降一平”，下降范围明显扩大。
竹荪排骨汤中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为，整体上看我国蔬菜关键还是结构不合理农户的“小生产”与现代经济的“大市场”之间缺少有效产销对接农民仍然没有摆脱“一家一户闯市场”或者一哄而上，“跟风生产”的方式。出口目的地方面，西班牙莴苣主要出口到德国（19457万千克）、法国（13808万千克）、英国（11953万千克）、荷兰（7476万千克）和意大利（6823万千克）。
市商务局积极应对，采取有效措施，保障“菜篮子”市场供应充足稳定一是组织储备调控要求“菜篮子”商品承储企业发挥市场保供作用，将500吨政府应急储备和1000吨企业商业储备以低于市场价格全部投放市场，增加蔬菜上市数量。蔬菜干制品抽检项目包括：酸价，过氧化值，铅，苯甲酸，山梨酸，糖精钠，环己基氨基磺酸钠（甜蜜素），乙酰磺胺酸钾（安赛蜜），合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝），抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ），二氧化硫，菌落总数，大肠菌群，致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌），霉菌计数，霉菌与酵母计数，苏丹红I-IVd。高山竹荪据张辛庄村主任樊鹏举介绍，自种植新品种以来，胡萝卜亩产量由原来的每亩2500公斤增加到每亩4000公斤左右，大大提高了产量，增加了农民的收入此外，村里有3位村民专门组织3辆长途运输车，将胡萝卜运到北京、陕西、内蒙古等地，解决农民的销路问题。
昨日，新城菜场恢复开张的摊位不少陈先生夫妇来自文成，在新城菜场卖蔬菜已有3年左右时间，昨天是他们新年首日开铺卖鱼档口的李阿姨来自藤桥，往年都是正月初三开张，今年初五才开。据山东广播电视台新闻中心《今日报道》报道，临近春节，潍坊市昌乐县太合农产品专业合作社的冬季西瓜成熟即将上市，昌乐西瓜皮薄、瓤色深、糖度高，亩产量可达3000斤，上市后将主攻春节高端水果市场，现急需销路。竹荪排骨汤
“天气晴好,有利于大棚蔬菜生长,同时以大白菜为代表的冬储菜大量集中上市,市场供应量相对充裕,所以蔬菜价格开始走低。”谭先生说。
进货、抽检蔬菜都要有台账记录，写明品名、数量、进货地点、进货方、检测人、检测结果及处理情况等据贸易局介绍，目前杭城各大超市基本上都在做蔬菜检测工作，但缺乏标准的配备。虽然政策性农业保险为农户撑起了“保护伞”，但在我区，蔬菜(瓜果)大棚保险推广并不是一帆风顺。为什么这个保险险种不受“青睐”?记者为此也采访了多位蔬菜种植大户。竹荪排骨汤
记者采访时，黑土地合作社成员正在烘干双孢菇。杨培良预计，今年烘干房至少能够消化120吨鲜菇，生产干蘑菇10吨以上。6月下旬，烘干房将增加新品种，收购加工当地的笋子、茄子等农家蔬菜，搞烘干蔬菜。记者了解到，上世纪80年代以来，我国有300多种农作物种子通过卫星搭载试验。高山竹荪两个月以来，我市的蔬菜价格一直居高不下，主要原因是前段时间气温偏低，收获期的蔬菜品种、产量和上市量都不同程度减少，造成了蔬菜价格居高不下近期由于气温的不断上升，各类大陆蔬菜的生长周期也在缩短，上市量陆续增多，价格也趋于回落。
活动发起者之一付先生说，前段时间，网友“刘老实”在八通网发帖称今年白菜特别便宜，有些烂在地里，有些菜农甚至将白菜拿去喂猪，损失很大此话题引起了众多网友关注，因此组织了这次活动，希望能用实际行动帮助菜农，减少农民朋友的损失，也为了培养大家的爱心。竹荪排骨汤记者了解到，本周内韭菜、芸豆等蔬菜价格出现了明显的降幅1月21日，双兴蔬菜批发市场里韭菜的批发价为7.20元~7.80元/公斤，昨天该品种价格已降到了5.50元~7.50元/公斤，降幅达13.3%。
一个小时后，半车白菜卖完了，老杨决定去问问附近的饭店，看看能不能碰到大的买家，但是一圈下来，也没有饭店肯收白菜。
